Сертификат «Халяль» (Халяль) — так называется процедура проверки соответствия указанным требованиям, указанным в Исламской религиозной организации Совета муфтиев России «Халяль — ППТ — СМП», продукты в сырье, специи, добавки , а также средства для производства и проверки заводов и документов с участием третьей стороны - Международного центра халяльной стандартизации и сертификации.
С арабского слово «халяль» или «халяль» переводится как «дозволенный». В исламской терминологии оно имеет более широкое значение: это чистоплотность, но не только в еде, но и в одежде, поведении и способе заработка.
С помощью данной сертификации в условиях рыночной экономики производитель может гарантировать соответствие своей продукции предъявляемым требованиям.
Для чего нужен сертификат Халяль?
Такая процедура проверки или сертификация халяль проводится с целью помочь потребителю грамотно выбрать халяльные товары и услуги, защитить потребителей-мусульман от опасности приобретения неподходящего товара у недобросовестного исполнителя или производителя, а также проверить указанную информацию о товаре. и услуги соответствуют мусульманским стандартам. Халяльная сертификация проводится также в целях создания необходимых условий на российском рынке для полноценной деятельности предпринимателей и организаций, а также на рынке стран СНГ для того, чтобы они имели возможность участвовать в международной торговле. и международное экономическое, научное и техническое сотрудничество.